烹飪過程
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- 涼菜檔口JPG
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- 牛肉香菇燴麻食JPG
- 取肉切肉JPG
- 烤饃2分半鐘JPG
- 裝饃框中出餐JPG
- 將做好的肉夾饃裝入饃袋里JPG
- 將切好的肉塞入切好的饃中JPG
- 取出烤好的饃切饃JPG
- 干撈水餃JPG
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- 肥牛洋蔥炒米皮JPG
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- 白吉饃JPG
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- 臘汁肉拌面JPG
- 準(zhǔn)備好三絲JPG
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- 老陜炸醬面出餐JPG
- 臘汁肉老湯30gJPG
- 取炸醬1勺約100gJPG
- 雞蛋皮5gJPG
- 取雞蛋絲10gJPG
- 素臊子70gJPG
- 取胡蘿卜絲25gJPG
- 煮好的手工面約300gJPG
- 取黃瓜絲25gJPG
- 拌面鹵料15gJPG
- 涼面進面鍋中燙熱JPG
- 撈起熱面瀝干水后倒入碗中JPG
- 撈面進面盆涼水中JPG
- 面煮三開激兩次涼水JPG
- 手工面下到面鍋里JPG
- 取40g豆芽JPG
- 肉夾饃涼皮套餐JPG
- 肉夾饃涼皮套餐JPG


酸咸菜
酸咸菜
涼菜檔口
陜西棒棒面
牛肉香菇燴麻食
取肉切肉
烤饃2分半鐘
裝饃框中出餐
將做好的肉夾饃裝入饃袋里
將切好的肉塞入切好的饃中
取出烤好的饃切饃
干撈水餃
干撈水餃
干撈水餃
肥牛洋蔥炒米皮
干撈水餃
白吉饃
白吉饃
白吉饃
臘汁肉拌面煮好的黃豆芽40g
臘汁肉拌面
準(zhǔn)備好三絲
臘汁肉50g
老陜炸醬面出餐
臘汁肉老湯30g
取炸醬1勺約100g
雞蛋皮5g
取雞蛋絲10g
素臊子70g
取胡蘿卜絲25g
煮好的手工面約300g
取黃瓜絲25g
拌面鹵料15g
涼面進面鍋中燙熱
撈起熱面瀝干水后倒入碗中
撈面進面盆涼水中
面煮三開激兩次涼水
手工面下到面鍋里
取40g豆芽
肉夾饃涼皮套餐
肉夾饃涼皮套餐